甜美菠萝季新品菠萝更美味人民资讯

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■文/记者陈荔雅伭昕通讯员黄炳钰■图/刘小滢徒手劈瓜见得多，徒手撕菠萝你见过吗？和西瓜一样大的菠萝好吃吗？粉色的小菠萝是否和它的外表一样甜美呢？在这个菠萝最甜美的季节，记者又走进了国内品种最多的菠萝科研基地。今年，“徐闻菠萝”热搜量高达16亿次，火热的背后，有这么一支有“菠萝研究的国家队”之称的科研人员在默默挥洒汗水——他们就是驻扎在湛江的中国热带农业科学院南亚热带作物研究所（简称南亚所）的菠萝研究专家。他们长年奔波在徐闻的红土地上，从事菠萝品种选育、配套栽培技术的研发及示范推广，致力产业品种结构优化和升级。目前，南亚所试验基地拥有从全球各地搜集而来的多份菠萝种质，筛选出了20多个适合我国发展的优良品种，示范基地多亩。这里不仅实现了“凤梨自由”，而且菠萝新品个个“身怀绝技”，很多还是自主选育、尚未命名的新品种。基地不仅有大名鼎鼎的“金菠萝”、“台农16号”、“台农17号”，还有妙趣横生的市场新宠“西瓜菠萝”、“手撕菠萝”、“芒果菠萝”、“红香菠萝”等。据了解，目前南亚所正在积极推进研产结合，面向全国适宜种植的地区推广优质菠萝品种，并提供相应的栽培管理技术指导。台农20号、Perola、夏威夷、台农19号、台农21号……不久的将来，大家或许就能尝到更方便食用、口味更为丰富的菠萝了。菠萝新品味◆手撕菠萝（台农4号）吃这个菠萝只要2步：首先，把菠萝“头”切下来，接着就可以对菠萝“开撕”了！边撕边吃，香气馥郁，果肉汁水饱满、口感脆甜，称为水果界的“解压之王”，一点都不为过。◆红香菠萝这款菠萝外观略带粉色，个头也不大，却是一颗有少女心的菠萝，果肉如初恋般甜美——入口无渣，0酸度、甜如蜂蜜，堪称菠萝中的甜度C位！◆西瓜菠萝（台农22号）西瓜菠萝个头大，出手就是6斤＋，最大可达12斤，一个就够一家人分享！当菠萝遇到海鲜炎炎初夏难挡的鲜美本文来源：湛江日报