厦门匆匆一游,享受了全国性的美食
2023/8/13 来源:不详记得第一次来厦门是10年前了,那时候的我是单身一人来到了厦门。而今天的我有了老婆和孩子。10年前的厦门没现在的厦门这么大,当时一个人来鼓浪屿和厦门大学是必刷景点。
十年前拍的鼓浪屿郑成功像想起当初去鼓浪屿的时候在渡轮上还认识了来自台湾的几位老爷爷,和他们聊的很开心。然后他们拿出来了很多台湾特产塞给我吃,让我印象最深的是凤梨酥,感觉入口即化,说甜甜到心里,但却不腻。略微又带着咸蛋黄的味道。能把两种味道真的完美的融合到一起无愧于被誉为去台湾旅游必带特产。我也拿出了我们温州的鸭舌和烤虾给他们分享。几位老爷爷还给了他们在台湾的地址,让我一定要去台湾玩,去了台湾找他们。两岸一家亲,其乐融融。但是详细地址我早已记不清。希望这三位老爷爷身体健康。这次来故地重游到厦门,虽然是在厦门北站下的车。但是却感觉完全找不到北。。。。。。
厦门北站这次去厦门主要是冲着春季食品展去的,就在熟人介绍租了一套70平的公寓。打车来到了同安区的名为金都海尚国际的一个海边公寓。整体环境很好,规划很整齐,空气也感觉很清新干净。
海尚国际当然最重要的要有美食。附近转了一圈,一家撸串店,一家素食店。当时肚子不是很饿,想吃点小吃。再往前走了的海岸边有许多小摊,馄饨,铁板豆腐,炸土豆,烤生蚝。这些全国性的美食,因为我相信只要是景区或者夜市总有这些。假如非要打上厦门标签的话,我想烤生蚝算是吧。烤生蚝价格是真的很优惠13个生蚝20块,味道也不错,蒜蓉熬的也好。看着碧海蓝天,吃着山珍海味,左拥右抱着两位美女(老婆和女儿)是人生最大的享受。唯一美中不足的是吃到了两个不新鲜的生蚝。不过不算什么啦哈哈。
烤生蚝摊子还有摊子上的馄饨也不错,馄饨皮薄而馅大,很Q。汤里加入了腌萝卜丁。酸酸甜甜的,走爽口,又开胃。铁板豆腐很嫩,很新鲜,椒盐撒的很好,煎豆腐的火候也把握到恰到好处。入口真的有种心急吃不了热豆腐的感觉。虽然这些哪里都能吃到。但是二毛觉得还是值得推荐。