菠萝凤梨学会这三招,再也不担心被骗啦

2024/11/7 来源：不详

记得有一次，朋友在网上买了一颗凤梨，正当她拿出来时，她母亲说：“你这是菠萝，不是凤梨。”

当时朋友很震惊，这可是专门买的凤梨啊，怎么就成菠萝了？后来，朋友找客服，客服再也不回消息了。其实，菠萝和凤梨确实神似，很多人都分不清楚。也有人说“菠萝就是凤梨，凤梨就是菠萝”。但是，菠萝真的不是凤梨，凤梨也不是菠萝！

简单来说你就会相信，市场上的菠萝非常便宜，在成熟季节，大街上都是10元两三颗，一颗才平均三四块钱！而凤梨的价格却比菠萝贵了很多，不管是哪个季节，只要超市有卖，价格就在一斤8元左右，一颗均价30元左右。就从价格差异来看，按市场上划分，这二者并不等同。

但在生物学上，凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。所以他们长得一模一样，容易混淆。有些商家会那菠萝冒充凤梨，以假乱真，若你用买凤梨的价买了菠萝，那还是很不值当的。所以，买的时候一定要仔细辨别，千万别让小贩骗了。花了肉价，却买颗大白菜回去！这样可就亏大了！

为了避免更多人上当受骗，小编搜集了菠萝和凤梨的3种辨认方法，希望能够帮助大家。

第一处：叶子不同

菠萝和凤梨的叶子看上去差不多，都是长长的，但它们其实是不一样的，最好的辨别方法就是看叶子的锯齿，菠萝的叶子是带小锯齿的，摸起来很扎人，而凤梨的叶子虽然形状跟菠萝的一样，但它的上面是没有锯齿的，摸上去也不会那么扎手，而且颜色也要比菠萝的翠绿些。

第二处：芽眼不同

菠萝和凤梨的表皮都有芽眼，但二者是有很大区别的，菠萝表皮的芽眼比较密而深，削皮的时候需要刻花才能清理干净，而凤梨表皮的芽眼稀而浅，去皮的时候很轻松，不用刻花那么麻烦，直接去掉就可以了，而且凤梨的皮比菠萝的要薄很大。

第三处：刺不一样

菠萝去皮后有很多刺，需要用专门的工具去掉，而凤梨的表皮则是光滑的，非常好削皮，削好皮表面光滑没有圆形的刺。菠萝需要用盐水泡后才能消除那种麻嘴的感觉，而凤梨则不需要泡盐水，吃起来就很甜。

综上，总结起来就是：

凤梨叶子光滑不带齿，表皮光滑不扎手，颜色发青可食用，没刺切开即可食。

而菠萝就是叶子长有小锯齿，表皮坚硬会扎手，颜色变黄方可食，内刺剔除需盐浸。

最后一点，口感的差别！菠萝吃起来带有酸味，就算是拿盐水泡过，吃多了也难免会有些涩，而凤梨的甜度要比菠萝高很多，汁水的多少也不一样，菠萝的汁水没有凤梨充足！

关于菠萝和凤梨，大家都区分清楚了吗？