中秋不在家吃的月饼,跟外卖没有区别中国

2024/1/22 来源:不详

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露从今夜白,月是故乡明。饼传思乡情,又是一年一度中秋倒计时。不论亲友们是在一起还是远隔千里,大家总会用一份月饼寄托各自浓浓的思念。一直在奔波,你是否偶尔也有想家的时候。这一次,带上一盒好看又好吃的月饼踏上归程,跟家人好好吃一次真正的“团圆月”吧。知味停车,闻香下马;欲知我味,观料便知。这次别有新意——想带大家尝一尝来自杭州的月饼。百年名店——杭州知味观,东临繁华的延安路,西濒秀丽的西子湖。这个诞生于年的“老杭州”,90多年来就有各种精致奇巧的传统名小吃、名点心争奇斗艳,倾倒了不少中外食客。知味观巧具匠心的月饼,自然也是不会落于人后了,每一年都是众相追捧的对象。遍尝钱塘万里香,还是百年知味观。这款知味观的,各自搭配了4款很受欢迎的广式月饼,让口味各异的家人亲友可以一个不落,好吃、好看俱占。广式月饼,作为月饼两大帮式的其中一种,是中秋节不能缺少的口味。口感比较贴合南方人的心意:皮薄馅多,松软可口、外观花纹精致。在知味观的师傅们精巧的手艺下,塞入满满馅料,然后揉捏成团。再借助精巧的传统木刻模具,一压一脱来成型。每一个月饼不仅卖相诱人,酥皮更是散发着烘烤后的小麦清香。此味只应天上有,缘何为我落人间。咬一口,外皮入口即化,一点都不觉得干噎,反而是非常绵软香酥!◎广式月饼·知味团圆月礼盒黑米秋耳广式月饼立秋以后所采摘的木耳,即为“秋耳”。此季节生长的秋耳,营养成分沉淀多,耳厚度比春耳还要厚,多糖和胶质的沉淀好,食用价值很高。搭配养生的绵密黑米,让这个软糯的月饼,在满足味觉的同时,更能满足你的营养哦!玫瑰豆沙广式月饼豆沙被磨得无比绵密细腻,无颗粒感,带着微微的湿度,一点也不干。自然甘甜间混合着浓郁玫瑰花瓣,是细腻食材的碰撞,口感绵软酸甜,回味无穷。台式凤梨广式月饼与我们常吃的月饼不同,台式月饼多为水果馅料。这一次也融合广式月饼的做法,将酸甜凤梨果肉用软糯的表皮包裹,经过一番烘烤之后,甜而不腻,香气四溢,很有特色。蛋黄莲蓉广式月饼莲子清香、蛋黄美味,这经典的口味不会缺席每一个中秋。它有着深色的外皮,特点是皮薄馅多。采用咸蛋黄来中和甜度,甜馅吃多不腻,非常有广式月饼的特色。注:不会操作

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